2014年11月8日 星期六

澳洲人: Hashing


  每個諾魯的禮拜三晚上六點,諾魯的澳洲人會進行Hash健行活動。來過著裡的前輩,在這個Blog裡曾經寫過Hash的歷史。到我參加的時候,諾魯Hash club已經快舉辦到第650th Hashing!!
  每次推派一個人帶路,事先規劃好的路大約可以讓參加者走一個小時;結束後,會到主辦者之一的家中,圍成Circle聊天、喝酒、吃晚餐。參加過的人,應該都唱過Hash歌,介紹自己並喝酒。每次都唱不清楚歌詞:
   Here's to the XXX ( e.g. Hash virgins) there're true blue,
   They are piss-pots through and through,
   They are bastards so they say
   Try to go to heaven but they went the other way.
   Drink it down, down, down, down, ..........

然而,隨著舉辦Hash活動的核心澳洲人團體離開澳洲,最近規則有一些改變。以前圍成一圈的Circle,目前改為餐廳聚餐;現在和不同的人談話,必須多善用走路的過程,但Return或是New comer都不用再喝酒囉~!


2014年11月7日 星期五

世界糖尿病日: 心血管疾病風險


和Adrea Matanitobua進行WHO PEN會議,除了討論之外,另一件重要的事情就是宣導WHO/ISH prediction charts。
    糖尿病最大的死因還是心血管疾病,我們是否進行了足夠的治療或預防了呢?
今天發給我們的小手冊,可以按照病人是否有(1)糖尿病(2)性別(3)血壓(4)抽菸(5)年齡(6)總膽固醇來推估每一位病人有多少機會在未來10年得到心血管疾病。這個有趣的風險計算,雛型來自於Framingham risk score,是美國科學家在一個小鎮長期追蹤得到的心血結晶。
    Mr. Adrea和Dr. Samuel討論後,規劃了追蹤計畫:
(1)   Risk <10% (Green):  每3個月追蹤
   (WHO建議每12個月追蹤)
(2)   Risk 10~20% (Yellow):  每2個月追蹤
   (WHO建議每3個月追蹤,達標後改為6~9個月)
(3)   Risk 20~30% (Orange):  每月追蹤
   (WHO建議每3~6個月追蹤)
(4)   Risk >30% (Red & Dark red):  每月追蹤
   (WHO建議每3個月追蹤,6個月未達標則Refer)
    目前,公衛中心裡Nurse Fitu擁有一台可以隨身攜帶監測血脂的機器,不過我不確定血脂測量試紙的來源是否穩定。無論如何,對於血管疾病的監測(足背動脈),Aspirin或是Statin的使用率,戒菸…等等都是我們可以加強的方向。

Supplemental for CV risk prediction
   1991 Framingham Heart Study CHD Prediction: + LVH
   1998 Framingham Coronary Heart Disease Risk Prediction
   1999 British Joint Societies CHD
   2002 PROCAM (Munster)
   2003 SCORE
   2004 British Joint Societies CVD
   2004 WHO/ISH
   2007 ASSIGN
   2007 QRISK 1
   2008 QRISK 2
   2008 Framingham General CVD Risk Prediction

世界糖尿病日: 控制NCD


    今天在公衛中心參加了一場和WHO相關的會議。
    WHO在斐濟Suva市的分部,最近派遣Adrea Matanitobua先生來做一些討論並順便宣導。討 論內容有一些很有意思的地方,大家想想看…
    有關篩檢:
        最近大規模的調查認為諾魯的糖尿病由2011的16%下降至9%,在場一致
        認為結果並不可靠,尤其是糖尿病的併發症比率逐漸增加(NCD crisis)
        除了篩檢,NGH也需增加致力於健康促進而非僅僅篩檢。
        篩檢的結果應該由誰追蹤? 新案例應該被護理師或DHP妥善管理。

   有關飲食:
       在餐廳宣導減鹽少油,營養師嘗試標記食物所含的能量和鹽分
       拜訪家庭,Demo健康飲食及健康的做菜。
       近年來,諾魯經濟狀況好轉,飲食西化可能讓NCD更難以控制。
       家庭種菜,社區花園;類似今年世界糧食日的口號,改變蔬菜不足的困境
移動門診的成果
   有關運動:
       從斐濟的經驗,前往社區推廣健康操或是有氧運動指導來增加運動量。
       學校將體育課納入教育課程。

   有關宣傳:
       廣播及電視報導糖尿病的威脅
       大量的文宣、海報,甚至沿路設置標語廣告來推廣健康
   
   有關教育:
       派醫師或營養師到學校進行衛生教育,儘管語言可能是很大的障礙,但
       可以將健康觀念深植到諾魯基層。
       學生參觀廚房並試吃健康餐飲。
    曾經拜訪諾魯的人應該都了解,這些想法有很多都曾經被執行過;有些可能受到金錢或是政治因素而經常更動計畫內容。
    做事常常需要動機。因為貪玩,我會為了打電動而熬夜;因為責任,我可以半夜起床去看急診。如果沒有社會的束縛、人民又很有錢,選擇上餐館享用又油又鹹的晚餐,而不去犁田種菜似乎也沒有太奇怪。
    然而動機非常難培養。我們去移動門診,我常常請病人回NGH去測量HbA1c或是Fasting Sugar,儘管費盡唇舌告訴他們以後可能會失明或是洗腎,遺憾的是不到20%的病人有回到診間執行我的建議。記得以前台灣常有外國摩門教徒騎著腳踏車傳教;我想台灣的醫師,就是開著政府老車在諾魯共和國傳醫學教吧!

難民餐廳Pakistani Restaurant


   來過諾魯的人,也許會懷念在諾魯吃過的食物。
   前人的部落格曾經介紹過諾魯當地人的午餐,常常就只有大量白飯,一些醬料,或是一些肉和罐頭;之前來過諾魯江醫師,除了自行煮飯,也常常買一些罐頭當配菜。我自己還有醫療團也是,偶爾都會煮台灣帶來的泡麵來回憶台灣的味道。
   今天中午,我們一群人去巴基斯坦難民開的餐廳用餐。據說,離開Detention center的難民,一周可以從澳洲政府得到80澳幣的生活費;然而在中國餐館吃一頓炒飯要價6元,不要說存錢了,算一算水、電、交通、電話網路可能都有困難。因此,難民也會到一些單位打工;超商會聘請一些難民幫忙經營或是擦罐頭,有些難民則是在路邊賣便當。
     新開的Pakinstani Restaurant由兩個巴基斯坦人經營;餐點有Karie(咖哩?)、Dhall(豆泥糊/木豆)、Kebab(烤肉)、Biryani(印度香飯)。也許和一般諾魯人常吃的中國餐館料理大相逕庭,和我坐同一桌的諾魯人沒有把Biryani吃完;但今天生意看起來蠻好的!!也許未來島上也會有多國料理互相競爭喔?!
難民廚師與我

2014年11月6日 星期四

葉主任說他過得很好!!


    今年的榮總諾魯計畫多了一項一個月長駐醫師計畫。自從9月開始,依序有中榮神經外科江醫師、高榮胸腔科郭醫師,11月則是輪到北榮的大家長,新陳代謝科葉主任。
    據葉主任說,他在抵達的隔天,立刻就有兩個會診;禮拜二開始就在RON hospital整天駐診。在這裡,並不是只有新陳代謝科的病人,而是所有的病人都要看。除了會講英文的諾魯人,偶也需要看一些講著異國口音的難民。
    禮拜三晚上,帶了葉主任前往澳洲的健行Hash活動。主任認識了不少朋友,有一個還是從辛巴威來的。主任說­『我以前印尼長大,這裡環境還不錯,我過得很好喔~』。算一算曾經來到這裡的長駐醫師,大概就葉主任年紀最大!!

2014年11月2日 星期日

總統果實


今天一大早醫療團到達,諾魯總統臨時找台灣醫師前往諮詢健康問題。由於是週末拜訪,結束的時候總統家人送了我們林投果。
林投果(Pandanus)
 據說100年以前,諾魯還是Pleasant island,尚未開採磷礦之時,當地人都是以捕魚和林投果為主食。林投果直接吃,咬一咬會有汁冒出來,味道很特別,纖維和維生素C應該很多,Good for your tooth!!  如果榨汁或煮,則會變成一種像果凍的東西。
成熟的林投果
     儘管沒有看過,很久很久以前的人,有記錄下原始諾魯社會如何享用林投果的方法。以前的諾魯人,在8~9月會採集成熟的林投果,製作一種叫做Edongo的食物。製作的時間是有季節性的,小朋友撿回林投果,婦女放入火爐加熱,之後會用特別的工具榨汁。將榨汁變成的果凍放在大片的椰子葉上面,經過風乾就變成Edongo。這種食物可以儲藏,要吃的時候加水又會恢復類似果凍的樣子。據說製作的過程相當消耗勞力,也許以後很少用傳統方法來食用林投果了吧。    (https://www.facebook.com/NauruPleasantIsland/posts/487714891265278)

2014年11月1日 星期六

行動醫療團抵達 & 北榮新陳代謝科葉主任抵達


今年最後一批行動醫療團在今天早上抵達諾魯共和國。
據說每年榮總會派2~3組醫療團至諾魯服務,風評還不錯;一大早到機場接機的時候,居然還有民眾問我醫療團來了沒有。

  早上出發的時候忘了帶記憶卡,所以這次無法上傳醫療團的照片。不過,一路上從機場回來,倒是遇到不少醫師。算一算來諾魯已經兩個多月,人事也發生許多變動:
   Dr. Waidubu  在我來之前就開始請假,現在已離職。
   Dr. Christian  和Dr. Oten合作無間,江醫師讚不絕口的麻醉醫師,本月離職。
   Dr. Tame  NZaid支援的斐濟婦產科女醫師,來不到一個月。婦產科的知識外,其他能力
       也是無庸置疑的好;現在醫院Grand round有點靠她和Dr. Oten撐場面。
   Dr. Patrick  和Dr. Oten同鄉的吉里巴斯人,剛到一周。妻小全部都帶來諾魯的Dr. Patrick
       ,第一天上班就讓我感受到他強大的行動力,這種性格也許改變諾魯慵懶的溫度。
   Dr. Wynn & Dr. Soe  這對緬甸夫婦即將開始聖誕節休假。在他們回到緬甸的時間,
       將有新的幫手協助RON hospital順利運作。
   前兩周來的澳洲心臟科醫師。據說這已經是他第4年來諾魯,每年會來2周進行心臟超音波
       檢查;諾魯的RHD計畫基本上沒有他就無法運轉;上周三與他的太太剛離開諾魯。
   到今天,今天已經派駐了4位常駐三月醫師,3位常駐一月醫師,3組行動醫療團抵達。醫師們仍會繼續流動,但是我們要改變這裡健康環境的任務,依然會傳承下去。