2016年3月25日 星期五

農技團與推廣說明會



    在邦交國的工作,最主要也最重要的當然是大使館相關外交業務之執行。但是其他相關技術團的存在也是讓使館的工作得以順利執行的重要一環。農技團可說是在外交實務上看的到實質性結果的單位。它是我們在這邊的生活需求依靠,在容許之範圍內,有求必應。不過當然他們最主要的目標是在推廣相關農業或畜牧業相關技巧,希望讓當地人民自己能夠自給自足,促進當地人(尤其小朋友)的營養狀況。在諾魯這個地方因為先天環境不佳(地方小,土質不佳),後天失調(當地人個性較為慵懶)要做出一點成績著實不易。因此發現這目標有點困難,於是退而求其次就改用送的。不過還是希望當地有些人可以自己來,所以農技團常會舉辦一些推廣說明會,教導一些營養及畜牧相關之技巧和知識。此次停留諾魯期間總共參與兩次推廣活動。地點都在Civic Center,應該是人比較多的時候(星期六早上有市集)
    第一場在一月30日,主要是推廣雞蛋的營養好處以及雞蛋大放送。由技師阿諾以及役男晉嘉說明簡單的畜牧環境以及雞蛋的營養和對身體的好處。大使夫人也到場頒發雞蛋給予答對問題的民眾。
技師阿諾說明畜牧相關技巧

役男晉嘉闡述雞蛋之營養與好處


    
 
 
大使夫人頒贈雞蛋給民眾

    第二場是三月26號,主講如何培育蔬菜以及闡述營養均衡的重要性。役男柏愷原本想大秀一下廚藝,但是為因應當地人習性做了小小改變。役男唯成則是簡單的說明如何栽種蔬菜及注意事項。我也上場插花了五分鐘,說一下糖尿病病人的營養治療重點。當天媒體也到現場採訪。希望藉由這樣的活動對這些島國居民有所助益。
役男唯程講解種植蔬菜過程


役男柏愷示範簡易料理
現場民眾試吃




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