2019年8月29日 星期四

[Pleasant Island--Nauru] 可愛的島‧諾魯 Part VI 營養衛教烹飪工作坊

[Pleasant Island--Nauru] 可愛的島‧諾魯 Part VI 營養衛教烹飪工作坊
這個禮拜8/25-8/30,吉里巴斯的首席營養技師翔齊在一系列的跳島衛教宣導活動之後,最後一站光臨諾魯,翔齊曾是2012-2013年在諾魯的外交營養替代役男,當時也與我們第一任的開疆元老曉峰醫師一同在島上合作,並且寫了許多富有深度的文章,讓初到諾魯的人能藉由文章的描述對於這個國家有更深入的了解。
https://willtravel.pixnet.net/blog/post/246096712-%5B%E8%AB%BE%E9%AD%AF%5D-%E6%9C%80%E5%B0%8F%E7%9A%84%E5%85%B1%E5%92%8C%E5%9C%8B%E5%BA%A6-the-tiny-pleasant-island%2C-nau
這次翔齊來的目的是要跟技術團和常駐醫師一同合作,連續三天在不同的地方辦理衛教宣導活動,比較特別的是,我們結合了營養衛教、疾病衛教以及實際的烹飪課程,從公衛中心、Buada農場到學校,給病人、營養午餐提供者以及學生正確的營養觀念。
三天的活動非常緊湊且充實,我們五人小組,將各自的專長發揮的淋漓盡致,團長宜龍用一貫幽默的口吻,串連了整個課程,並且展現大廚的架式,現場示範了幾道好吃的佳餚;翔齊沉穩的嗓音,吸引了所有聽眾的目光,深入淺出的營養課程,也讓大家對於自己吃的食物有了更多的認識;台諾雞之父阿諾,用宏亮的嗓音,搭配豪爽的笑聲,帶領大家一同品嘗美味的茶葉蛋;若謙技師則是發揮了對廚藝的熱情,研發出許多美味獨到的加佳餚與大家分享;我則是整理了一些最新的STEPS report,讓大家了解到自己的國度所面臨到的健康議題。






2019年8月23日 星期五

[Pleasant Island--Nauru] 可愛的島‧諾魯 Part V 選前之夜

[Pleasant Island--Nauru] 可愛的島‧諾魯 Part V 選前之夜
明天是諾魯國會議員暨總統大選了,聽說這次非常激烈,人人有信心,個個沒把握,我也有幸能夠參與到這場盛會。
諾魯是總統制的共和國,總統是由國會選舉產生。而國會議員則由人民選出。因此總統亦是國會議員。
諾魯國會議員任期是三年,所以上次選舉是2016年,當時被選上總統的就是很挺台灣的Baron Waqa瓦卡總統。從2013年選上總統後,已經連任一次,究竟明天選舉之後,他能不能再次連任呢?讓我們拭目以待。
諾魯區區10000左右人口,可能比台灣一個鄰人口還少,卻有19位國會議員,他們也把選舉玩得有聲有色的。諾魯的投票方式很特別,投票時要對自己區在內的所有候選人排序,開票時會根據排序順位來做積分加總,所以他們雖然實際投票人數可能只有5000人左右,開票卻要從傍晚一路開到隔天早上。當然他們也有early vote的制度,對於在海外或是當天無法投票的人民來說,是很方便的。
跟大家分享諾魯的選舉造勢活動,他們稱之Campaign platform,就是每個區在選舉前某個晚上會舉行,所有候選人齊聚一堂,依序發表政見,而台下觀眾可以針對不同候選人提問,甚至在這時候抒發心情都可以,是一個半開放的互動式場合。當然路上也會看到許多候選人的看板,不過看板多寡當然跟候選人財力有關,而這樣一個政見發表平台,或多或少可以讓整個競爭公平一些,每個候選人都能有露臉的機會。





2019年8月10日 星期六

[Pleasant Island--Nauru] 可愛的島‧諾魯 Part IV 家有囍事

[Pleasant Island--Nauru] 可愛的島‧諾魯 Part IV 家有喜事
相戀五年的宏程與依庭,於諾魯決定攜手共度一生。宏程是2018年派駐諾魯的外交替代役,具備園藝專長。
女友依庭選擇於宏程退伍之際,遠渡重洋,從台灣飛到諾魯見情郎,並於駐諾魯大使館由王大使為他們見證幸福的時刻。
他們也在諾魯拍下了幸福的婚紗照,還遵循諾魯的傳統婚禮習俗「遊街示眾」。很高興能在這裡見證這對新人的甜蜜喜事,有幸能擔任他們的婚攝和婚錄,這也是自己的婚攝初體驗,真是別有一番挑戰與趣味。
讓我們一起感受這對新人的喜悅吧!
海島婚禮in諾魯(20190810)

2019年8月7日 星期三

[Pleasant Island--Nauru] 可愛的島‧諾魯 Part III 醫療

[Pleasant Island--Nauru] 可愛的島‧諾魯 Part III 醫療
時間過得很快,在諾魯的生活已經過了一半,這次談談這裡的醫療環境吧
根據最新的WHO統計,諾魯人平均壽命大約60歲,有70%以上的肥胖盛行率(BMI>30),是世界最胖的國家。2012年中榮與諾魯簽署合作備忘錄,開啟了到目前為止長達七年的醫療常駐計畫。而第一屆的醫師就是現今很夯的ACP的推手,台中榮總的黃曉峰醫師,他當時候將諾魯的醫療策略規劃翻譯成中文,並且為諾魯撰寫的五年的計畫書,涵蓋急慢性醫療,不過由於後來諾魯醫療部門的需求改變與台灣支援人力等因素,且諾魯是個高肥胖與高糖尿盛行的國家,因此從第二任起,開始以新陳代謝科等慢性病治療專科為主的醫生來常駐,希望能夠藉台灣的糖尿病照護經驗,協助諾魯在糖尿病防治與治療有更好的策略。
我是第29任的常駐醫師,前面有許多的前輩已經替我們建立了一個完善的制度與工作內容,然而,諾魯的公部門工作效率有目共睹,醫療部門的人力流動率很高,唯一的諾魯醫院,只有少數幾個專科醫師,內科、外科、麻醉科、婦產科、小兒科,但最近內科醫師都離職了,所以院長正在大傷腦筋。
我主要的工作地點是在公共衛生中心的糖尿病門診,公衛中心在案的糖尿病人數大約1000人,但WHO於2015-2016的調查,糖尿病盛行率將近20%,也就是說諾魯還有將近1000人左右的糖尿病患者未被診斷出來。
在這裡要幫病人抽血是一件很辛苦的事情,因為要自己去醫院追報告,最近醫院想將報告電子化,所以要將檢驗數值key進去,至少要一周才會有報告,更慘的是,因為檢測Kit缺貨,腎功能只能測BUN,沒有Cr;膽固醇只能測HDL,其他都沒有...
諾魯使用的血糖計算單位是mmol,換算成台灣的mg/dl要乘以18。而這裡來就診的糖尿病患者,至少都帶有一種併發症:視網膜病變、糖尿病足、傷口感染、洗腎甚至截肢,我都跟他們說「you are sugar man/woman」,因為他們來診間測得的血糖動輒超過20,甚至30,換算mg/dl大約就是360以上,甚至500。此外,回診率很低,常常藥吃完了也不會來拿,下次來了可能就是傷口爛掉準備截肢,問病人說為什麼不來拿藥,清一色的回答都是「I don't know」,所以有時候會有些沮喪,因為很多時候是在治療糖尿病的併發症。在諾魯可以看到疾病最自然的進展,很諷刺也很無奈。因此現在的目標,就是見一個救一個,因為大部分的人都不知道糖尿病是什麼,更不知道會有什麼併發症,所以我們努力的進行衛教,告訴他們糖尿病的風險是什麼,不控制血糖會發生什麼事等等,慢慢地開始有些病人規則回診拿藥,他們也發現,來自台灣的醫生,是真的在為他們健康著想,醫病關係建立起來後,他們對於吃藥也就比較不排斥,進而達到控制血糖,預防併發症的目標。
上週,諾魯當地唯一的媒體來採訪,我也再次做了十足的宣導,希望能有所幫助。也順便解鎖了第一次上電視的成就XDD
https://youtu.be/FUfsxJF_-jo