諾魯的生活 農技團(下)

小郭是我在這裡認識的很棒的人，待我就像大哥一樣。小郭是民國66年次出身，他是雲林人，曾經在嘉義農專和屏科大就讀，我們有很密切的地緣關係。他畢業後也是去馬紹爾當外交替代役，回台灣短暫工作後，就到海地長達七年，然後來諾魯兩年。

小郭是獸醫，但在諾魯負責養殖，包含豬隻和破千頭的雞。小郭的外型粗曠，手腳十分俐落，看他做事本身就是一種享受，快手快腳，卻又很精準。我常笑說他是總舖師出身，但其實不是，他的廚藝是天生的(這個也不誇張)，看他做菜真的很犀利，而且他知道怎麼處理食材，像是龍蝦或是魚。

讓我來舉例因為小郭，而有幸接觸到的美食(從誇張的開始): 龍蝦三吃(生龍蝦肉，龍蝦粥，龍蝦血><)，海龜二吃(藥燉海龜湯，蔥炒海龜肉)，滷肉飯，鹹魚炒飯，炒三杯雞，牛排，火鍋(他切的那肉片真是太神奇了)等等。太多了沒有辦法一一列舉。有一次聊天我說很想念滷肉飯的味道，隔天中午，他就打電話給我: 來吃滷肉飯喔，真好吃~~吃了三四碗飯(孟諺也是)。接下來的醫師真可憐，沒有口福吃到他做的菜。

可是很遺憾我來一個月他就離開了，這句話又重複了一次，小郭直接到吉里巴斯就任。然後我死皮賴臉的硬是請假過去叨擾他一個星期 ^//^ 我這個很懶很放鬆的度假，晚睡晚起還睡午覺等等。小郭每天七點起床帶工人巡豬隻，殺豬(剛好我也看到了過程)，然後又要照顧小弟我的三餐~~從早餐的三明治，法國吐司，木瓜/南瓜牛奶，到晚餐很神奇的東西。小郭為人豪邁，他總是煮一大桌菜招待團部的其他人一起享用，他酒量極好，又很懂酒，喝他混的新舊高粱酒就是特別好喝。吃飽飯大家在那泡茶聊天，聽健雄和他講屏科大的人事物，好笑又享受。

在吉里巴斯也有幸遇到吳團長^^ 吳團長也是屏東恆春人，出團超過三十年，光在巴林就超過二十年。吳團長也非常好客，然後廚藝驚人，他煮的菜真是好吃，像是鹹菜鴨，魚翅羹(用兩隻老母雞去熬)都比台灣得好吃。聽他講過去他騎馬，馴馬的事，大家嘖嘖稱奇，也敬佩團長活力十足。殺豬的時候，他穿得帥帥的出現 ^^~~ 指導當地人殺豬，刀工驚人。

等小郭四月份回台灣，再去探望他的小寶寶，郭諾，外號大支 (…)。他說小孩超過一歲就要帶去吉巴生活，我深感認同，看過一句很棒的話: 過去的小孩，是一整個部落的人一起帶大的。我也希望以後小孩可以過去找小郭叔叔學習~~另外一提，好險寶寶是在諾魯生的，如果在吉巴生的，叫郭吉或郭巴那可大事不妙了^^

諾魯的生活 農技團(中)

農技團是一個大家庭，我覺得大家的相處很不簡單，因為工作和生活都密不可分，稍有嫌隙可能就會釀成更大的不愉快，不過農技團上到團長，技師，下至替代役男孟諺，大家都盡心盡力的維護這個大家庭。

阿哲是台北人，和我一樣都是73年次，又高又帥~~從台大園藝研究所畢業後，他去馬紹爾當外交替代役，然後來諾魯當技師，一當就是五年。阿哲很樂於助人，只要有看榮諾魯的人都知道，來諾魯找他就沒有錯 ^//^ 他在這裡把海邊農場從無變有，他們必須整地(挖出一塊塊的大石頭)，伐木(拿來蓋圍欄)，建海水淡化機，建水塔，改善土壤條件，耗盡了大半年的時間，很多事不能靠當地人，就只能親力親為，真的很厲害。

在他離開之前，要一早去載工人，盯著這些牛鬼蛇神工作的人就是他。他也要負責管團部的security和工人，是他們口中的Boss。阿哲是諾魯通，幾乎這裡的一草一木他都瞭若指掌(不是蓋的)，很多當地的”風土民情”(包括一些很私密的)，都是從他那裏獲知的。坦白說，我覺得這才是外交需要的人才，而不是只會關在辦公室，回家，對當地情況一無所知。

可是很遺憾我來的第一個月他就離開了，回去台灣訓練，即將要去巴林就任。這對他來說是喜事，但對之後要來的醫師勢必會少了許多許多的體驗。阿哲即使回台灣還幫了我一個大忙，這裡就不細表了^//^ 祝福阿哲未來的職場生活圓滿順遂，聽說飛巴林有很多台灣的空姐~~哈哈~~

孟諺是這裡的替代役役男，他比我早兩個星期到達。孟諺77年次，台大園藝研究所畢業後，就來到諾魯。孟諺很可愛，很健談。我們常常是飯桌上最後在清菜尾的人，因為深怕又要打包許多食物。我們常戲稱孟諺是農技團的獨子，集三千寵愛於一身，當然大家都很疼他，孟諺也是居家型的好男人，維持團部的整潔，煮飯給大家吃，最後還洗碗，真的是很乖~~^^~~ 很多停電的時間，我們兩人坐在團部有一搭沒一搭的聊天。希望我回去之後，孟諺可以順利減重，然後回台灣我幫他介紹女朋友。

諾魯的生活 農技團(上)

農技團對於我們派駐的醫師而言，是冬天的棉被，夏天的冷氣，肚子餓時的大餐，是想家的時候的去處。

如果沒有農技團，無法想像在這裡的生活，他們起碼讓你的滿意度從50分上升到80分。是的，我來三個月整體滿意度高達80分，但絕大部分是因為有他們的存在。

團部的大門永遠開著 (就算沒開，你也可以自己打開~~)，入門的大桌子，每個客人自己找個喜歡的位子就坐下，你可以聊天打屁，可以看書上網，就像在家裡面一樣自在。我們在這裡享用過無數大餐美食，在這裡招待過無數客人，不管是觀迎還是歡送，阿哲，小郭，蓓萱，宣德科技的林經理，陳工程師，艦隊的長官們，已經離開的醫師葉主任，耀庭夫妻等，政亨技師，他新婚妻子維芳。

能讓每個人賓至如歸，絕對不是一件簡單的事情，而農技團的李團長做到了。團長他從30歲出團至今，去過非洲，中南美洲。團長是屏東人，親切完全沒有架子，相處如沐浴春風一樣自在。務農的他務實，生活力求簡單。他曾說過，所有國外沒有的東西他都不碰，因為又要國內寄過來太麻煩。因此他也洗冷水澡，生活皆當地取材不花俏。但他又極為好客，在他的招待下，吃過無數次的餐廳，外燴，喝不完的飲料啤酒，這些都不是公關費，一分一毫都是自己的錢。

團長對待我們之好讓人感念在心。要去吉里巴斯的班機早上八點，團長一早六點不到就到Menen Hotel接我。我和李技師的求婚，團長興致勃勃的幫忙出主意，還和我們一同場勘。李技師的結婚儀式，團長西裝筆挺的牽著新娘入場，他真的是很隆重很正式的看待。只要來諾魯的人要求，他一定會帶去爬Pinacco，分享他高難度的路線，也是這條路線讓孟諺塞在洞裡卡住 ^^~~

最近團長為了計畫擴張，硬是縮減了一個園藝技師的職位，他自己團長兼園藝技師。這意味著他必須一早六點起床，去載工人，監督工人，從辦公室一直做到農場，團長不抱怨的做，也不為什麼，只是他覺得應該這樣。諾魯政府近來又在覬覦我們海邊農場的那塊地，團長真的又要傷腦筋了。

吉巴的海 在島與島之間健走(下)

我們選擇在星期六的早上十點出發，稍晚因為要等潮水稍退。前一天去當地的pub廝混到將近兩點才回來休息，我們樂得晚一點起床。起床後，小郭煎蛋，拌鮪魚沙拉，我烤土司，泡咖啡，我們製作了好多個土司，切半變成三明治帶在路上吃。當然啤酒，飲料和水也是不可以缺少的。

全身塗滿厚厚的防曬乳液之後，小郭，我和中萬輕裝出發~~健雄因為前一天在pub感到鬱悶所以沒有參加；馬偕的林醫師，陽明的學長則是因為要忙搬家也不能來，非常可惜 >//< 學長是馬偕神經外科的醫師，和他太太一起來到吉里巴斯長駐一年!! 我對他感到非常敬佩，在這裡當然沒有辦法發揮他的外科專長，但是學長在台灣捐贈的臨床技能訓練中心裡，主導當地internship的教學，非常的不簡單。

我們穿過了第一個海岸，在第一個島嶼上漫步，島的中央有一條泥土路，被大家踩的平平穩穩的，我脫下了朔溪鞋，穿著襪子在路上走，很舒服又安全，熱熱赤赤的天然健康步道。居民的房子建在路的兩旁，因為人口不多，房子建的大且不壅擠，外面蓋有小小的圍欄，把雞啊豬啊都圍在裡面，當地的豬好小，鼻子長長，小郭說還比較像是野豬。

介紹一下當地的傳統房舍，小的叫?，大的叫?。利用當地天然的材料，椰子和林投葉編造而成的建築，因為防水因此建的離地略高，一間小屋子就是一家人生活的空間~~很難想像卻是如此，清早或是中午午休時，就會看到一家人並排睡在小屋子裡面，沒有冷氣，沒有冰箱，沒有所謂的個人隱私或空間，難以想像。是大家聚會的地方，有發現嗎? 屋簷蓋得非常低，當地人說這是傳統，但他猜測應該是更有利於遮陽和避雨，可以看到中午午休很多人躺在裡面。小房子小房子也會自成一個群落，開飯時大家會在外面升火煮飯共用。沒有廁所，前文有介紹過如何利用天然的海解決這個問題。

一路上我們遇到很多當地居民，大家都非常的友善，我們一路”苗栗苗栗”和大家打招呼，苗栗是當地你好的意思，我還和中萬玩和聲，他苗我栗，當地人為之側目>//< 他們喜歡拍照，嗯，是被拍照，大多數人看到相機是會擺pose的，小孩真的是很天真可愛，怎麼拍都很棒。一路上看到剛好有一大戶人家殺了豬在料理豬肉，看到把椰子水懸掛等待天然發酵。

踏過第二個海岸，我們來到了目的地，斷橋，大約花了一個多小時。我們坐在樹蔭下吃三明治，然後脫掉上衣互相塗抹防曬乳液>//< 已經有一些當地小孩在那裏釣魚玩水，看到我們下去一開始有點安靜，後來整個玩開了~~小郭的相機不小心掉到水裡，也是當地小孩幫忙撈起來的~~我們合拍了很多照片，聊天，玩猜拳，每個孩子都輪流告訴你他們的名字，實在記不住，只記得有一個”強歐爸”，哈哈。中萬還被指名跟當地的女生合照，還被偷親~~

玩了一個多小時，孩子們也紛紛散去回家吃飯去了，歸程我們去參觀了他們的小學，也是一樣用樹葉和枝幹建築而成，還有他們的水上度假小屋，很推薦可以去體驗看看，一個晚上100~200澳幣，真的算是高級，有蚊帳，電燈，有共用廁所，有帷幕可以拉起來不被偷看，夜裡四周的海浪聲應該很浪漫，蚊子應該也很多，是美中不足的地方。

坐在獨木舟上晃晃的回到出發的位置，看了一眼藍天白雲，真享受的旅程~~

吉巴的海 在島與島之間健走(上)

很幸運的有機會到吉里巴斯參訪一周，對於南太平洋島國多了那麼一點認識。吉里巴斯距離諾魯超過300Km，大約需要一小時多的飛行。當地人口比諾魯多將近十倍，土地面積也大得多。(吉里巴斯:諾魯=811:21=38.6，差超多)

它是由33個環狀小島購成的國家，又可以分為三個大的群島: Gilbert, Phoenix and Line；首都Tarawa就是在Gilbert群島的Bairki島上，絕大多數的人民也是居住在Gilbert群島上，因此有一些無人島或是更為原始的島嶼，當然是旅遊非常好的去處。大部分人居住的島嶼之間，有外國政府協助興建的海濱公路可以行駛，公路景色非常之壯觀，但路況也非常之爛，受漲潮時波浪沖刷，特別是大雨中非常嚴重，路面坑坑洞洞，再加上每隔一段路就有的減速坡，坐車實在不是一種享受。但沒關係，小郭仍舊是可以以時速60,70km行駛，一路撇開莫名其妙的當地車輛，公車，閃過失神站在馬路上的狗，躲過就愛站在馬路上的行人，享受奔馳的快感。

島與島之間健行說得簡單，但其實不簡單。它的島嶼分布由東到西長達3900Km, 由南到北長達1900km，因此擁有數一數二大的經濟海域，非常驚人，想當然爾，一些外島的接駁是要靠小飛機的。而我們健行的目的地，是可以步行通過跳水的橋之後，涉水而過兩處海岸，穿過兩個島嶼，到達終點的斷橋(Broken Bridge)，也算是當地的特色景點之一。

第一個海岸的距離長應該有至少五六百公尺，退潮時可以直接涉水而過，漲潮時可以游泳或是搭來回接客的獨木舟通行。景色很漂亮很漂亮，潔白細細的沙，矮矮的水筆仔或是熱帶林木的樹叢，非常非常藍的天空(小郭強調是Tiffany blue ^//^)，和很清澈的水，可以看到很多小魚游動。遠方可以見到海上的度假小屋，三三兩兩的挑高站在水上，超棒。因為原始，原始的美會美到令人嘆息，原始的純淨，沒有垃圾什麼的，可以讓你放心的赤腳行走。

吉巴的海 天氣熱，我們跳水游泳去

二月初我來到吉里巴斯游玩，玩水跳水當然是小郭必備的行程，第二天他就邀集了我和兩個替代役學弟，中萬和健雄一起去跳水。地點是吉里巴斯的一處橋梁，連接兩個島，下面是外海和內海(Lagoon)的交界，漲潮時水位大概有超過兩公尺。

在吉里巴斯玩水最好挑漲潮，一方面是水位才夠高，一方面是當地人沒有衛浴設備，大便都在海裡，常常傍晚五六點，會看到在岸邊有些許些許的人蹲在淺海，海面高度在胸部，動也不動，他們就是在Bia(諾魯便便的當地發音)，我和中萬也模仿來了一張照片。所以漲潮玩水好，因為水來自外海乾淨，若是退潮玩水，就要小心Bia的攻擊~~

當天大約傍晚六點到達，當地已經有很多小孩在那玩，向下一看，不禁心驚膽跳，橋面到水面的高度落差超過四公尺，嗯，真的很高。小郭二話不說，立馬就跳，而且還嫌不夠，站在高度約一公尺的橋邊護欄上跳水，真的是很猛。中萬也爬上去跳，帥! 健雄和我從護欄的縫隙中準備，健雄囔囔著: 我要去死了，我也是超怕的，但怎麼能洩氣呢，還是跳了下去。其實這個高度利用1/2gt(2)換算起來，大約滯空時間只有一秒左右，但真的就有感覺，很好玩。

當地的小孩也熱情的回應我們，擺出了驚人的陣式，每一個人都站上護欄，高舉雙手歡呼，然後紛紛的跳下，這一個場面真是驚人，也真是美~~我由衷的喜愛南島的孩子，笑容滿面，生機勃勃。

諾魯的生活 中國人與諾魯人 (下)

所以諾魯人怎麼看待中國人呢? 我想是有些依賴又忌妒又瞧不起的!! 依賴他們提供的東西，忌妒他們賺諾魯的錢，瞧不起當地的中國人，覺得他們只是打工仔。

因為如此，當地政府想很多名目想要從中國人身上榨油水，最誇張的是，工作簽證的費用自從2014年開始，從一年500元澳幣直接漲到6000元澳幣。相當於每個月一個人基本500元的薪資就沒有了。他們還要負擔房租，一個月三四百元，水電費，這裡中國人看一次病拿藥也要幾十塊澳幣。

但這樣還不夠，當地政府準備從今年開始要抽營業稅，他們加強管制中國人貨櫃的數量；餐廳稽查員聽說已經讓當地的餐廳關了四五家，老闆們人人自危，找管道疏通等等。

也因為瞧不起中國人，在這裡打人的事件時有耳聞，像J餐廳的父親一個多月前，被當地人毆打，還拖上車帶回家附近繼續打，這在台灣已經是重罪了，包括傷害，妨礙人身自由等。但在這裡，雖然他們有證人，也找警察錄口供，可是打人的人完全沒有受到任何懲罰，他們問警察，警察竟然回他們: 因為我聽不懂你們口供在說什麼? 令人感到不可思議。當年金融風暴，諾魯政府沒有錢的時候，被砸的中國商店多得去。

但是中國人也有自己的問題，就是不團結，搶生意，各自為政。聽聞有當地人在A商店買了五塊錢的東西，回程經過B商店，B商店的老闆說: 我賣你四點五塊，你拿回去退!! 難怪人家都說，中國人在國外不是槍口對外，而是槍口對內。不團結，也難怪別人欺負你了!! 也有當地人抱怨，中國人賺了錢，但自成社區，也不消費，也不回饋給當地人，在沒有良性互動下，久而久之自然互生嫌隙。由小見大，其他地方的排華運動，原因可能也差不多。

但身在異鄉，同樣是中華民族，總是希望可以照顧自己的同胞，他們看病貴，我就把全家人的藥開在同一張處方簽上 ^^ 希望盡自己的微薄之力，給同胞一點鼓勵安慰。

諾魯的生活 中國人與諾魯人(上)

這裡的中國人主要來自廣東省台山，有三個來自香港，大部分都是老諾魯囉~~平均待十年以上，還有遇到一個老伯，今年七十多歲，已經來了五十多年，從維修工一路做到開雜貨店，家人都在香港，他每年回去，然後再回來掙錢。”台山”字面上雖然有”山”，但其實卻非山，還是有很大的平原地。台山人口不到一百萬，但是卻有一百三十多萬的人，散落在全世界各地，南太平洋的島國，甚至遠到墨西哥也有。台山是有名的僑鄉，很多名人來自那裏，美國派駐華大使駱家輝，明星梁朝偉都是。

是怎麼樣的性格才會讓他們極具冒險精神，願意遠赴海外賺錢?很難想像，但從年輕人，像menen hotel的小陳，才20初頭歲；我最喜歡的J restaurant，馬老闆是來這裡的第二代了，他才大我一歲，太太和我同年，也已經來這快十年。大家為了生計都待在這裡。諾魯當地的中國人有四百多人，但壟斷了八成以上的餐廳，八成以上的加油站，八成以上的雜貨店，中國人可以自己從海外買貨物，運貨櫃進來，聽說一塊人民幣的東西，在這可以賣一塊澳幣!!

而當地很少很少諾魯人開的店，就餐廳而言，只有Capelle老闆開的Bay restaurant (老闆是諾魯澳洲混血兒)，或是難民開的巴基斯坦餐廳，其他都是中國餐廳。為什麼諾魯人開不成餐廳? 農技團的阿哲說的好，因為在這裡，每個人賺的錢都不是自己的，而是全家人的(包含親戚)，家人吃你的住你的是應該的，所以諾魯人開不成餐廳，因為會被吃垮 ^//^ 諾魯人也開不成便利商店，少數例外，這裡最大的Capelle(混血兒)，第二大的Egigu (號稱是國營企業)。團長說，Eigigu現在其實主要是外資在營運，過去Egigu被諾魯政府經營時，東西被裡面的員工監守自盜，洗劫一空(好像形容得有點誇張)；另外一間已經倒掉的店，更是一個可怕的借鏡，金融海嘯時，因為諾魯政府沒有錢，和這家倒掉的店賒帳，後來又還不出錢，這家愛國的店就一蹶不振了。

諾魯因為富裕，其實他們的人民是很喜樂的，像我問過當地人會不會討厭日本人，他回答的灑脫，過去都過去了，沒有什麼。但也因為有錢，他們將外國來支援的人當作是來打工的，花錢的是大爺，他們沒有想要學技術，而能自給自足的打算。政府部門在做事的是外國人；醫院都是外國醫生，諾魯當地培養出來且留在本地的醫師人數: 只有一位；公衛中心的社區推廣主力也是來自斐濟的護士，諾魯人上班是很隨性的，有些人一整個月出現不到一半的時間。

諾魯的生活 與狗共舞

諾魯最有名的是什麼? 除了磷礦以外，就是他的野狗，兇猛的程度讓大家聞狗色變。於其說野狗，不如說是”野放的家犬”，他們一群一群的聚集在民宅前，主人不管吃，不管理，完全充分實現了讓狗狗自給自足的精神。

各種跟狗有關的叮嚀與傳說就這麼出現了，前任的張醫師提醒我，去家訪不要馬上就下車，因為會被咬，要等主人出來接你；當地人跟我說，飢餓的野狗常常會守在餐廳外面，若是有買食物落單的小孩，就會去搶他的東西；連我們榮總的李院長，都在來諾魯參訪的時候，被惡狗嚇到跌了一跤；農技團養的小貓，被闖入的狗群咬死；諾魯當地野放的豬豬，也會被咬。

所以我的腳踏車上，總是放著一根傅家寶學長留下來的登山杖，一趟騎車到公衛中心的路上，被追逐包圍的狀況絕對不少於兩三次。那些動保團體常常講是我們嚇到動物才被攻擊，真是狗屁不通，這裡的野狗是非常遠的看到騎腳踏車的人，就會衝過來，不是一隻兩隻，都是一群，少說有四五隻。他們享受著成群奔跑，追趕腳踏車的樂趣。

不勝其擾的我上Google找尋對抗的方法，拿了武器，盡量輕悄悄的騎車不驚動狗群等其實都沒有什麼用。更搞笑的，有人說看到三隻以上的野狗就要避開，嗯，這裡三隻只是基本數。最有用的就是，停下車來，拿起武器，大聲吆喝，一般野狗就會走開。清晨或是下午天氣宜人是他們的活動時間，所以大太陽騎車比較安全。小郭超猛，他是主動出擊，拿棍子一路打到他們狗窩去，讓他們屎滾尿流。也有紐西蘭的義工超強，騎腳踏車時速超過30,40Km，讓他們追不到你，這樣也是一個方法。

但自從我某一次上班遇到一群超兇猛的野狗，什麼都不怕，拿棍子K他們也沒用，差一點發生車禍之後，我就再也不騎車上班了。孟諺有一次試著和我一起騎了一小段，就讓他嚇到把騎腳踏車排除在運動項目之外。吉里巴斯就比較好，野狗少了很多，聽說因為他們吃狗肉>//< 諾魯人不考慮一下嗎~~

諾魯之前有發起抓狗運動，一隻狗政府付幾十元澳幣，但根本沒用，這裡全島都是親戚朋友，你好意思抓親戚朋友家的”野放的家犬”嗎?這裡的狗還會追汽車，聽說有人不幸撞死狗，還要賠錢給它主人，真是讓人傻眼。

小郭說有那種鞭子，甩出去會有很大的聲響恫嚇狗群，我認為將來的醫師可以放進採購名單之中。